おでん研究家のつれづれ

2009年05月01日 (金)

トレたび

『旅の手帖』3月号の特集「ご当地グルメ探検隊」に掲載された記事が、鉄道・旅行情報マガジン「トレたび」に掲載されました。

日本縦断!激ウマ B級グルメ旅 おでん編

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ご当地おでんの取材は別の担当者が行きましたが、店選びなどに協力しました。『旅の手帖』は巻頭エッセイがメインでしたが、今回のページでは讃岐おでんのコラムを書いています。

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2009年02月28日 (土)

久米宏ラジオなんですけど

■TBSラジオ「久米宏ラジオなんですけど」
毎週土曜日の13時〜15時
パーソナリティ/久米宏、小島慶子

http://www.tbs.co.jp/radio/kume954/

「あなたの好きな おでんの具」というテーマで、電話出演しました。予想どおり「ちくわぶ」の話で盛り上がりましたね。

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2009年02月08日 (日)

静岡おでん食べある記

アットエスに連載していた「静岡おでん食べある記」が削除されてしまったので、以下で読めるようにしておきました。

http://www.odengaku.net/shizuokaoden/bn.html

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『だもんで静岡おでん』と合わせて参考にしてください。

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2009年02月01日 (日)

直球勝負!大澤広樹

■東海ラジオ「直球勝負!大澤広樹」
毎週日曜日の15時〜18時
パーソナリティ/大澤広樹、若杉直美

http://tokairadio.co.jp/program/0038/index.html

東海地方で放送されているラジオ番組の「コンビニエンスストア」で、おでんについて電話で生出演しました。コンビニのおでんについては、Webサイトのマイコミジャーナルにも詳しくレポートしています。

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2009年01月31日 (土)

小倉の旦過おでん

北九州へ行く用事があったので、ひさしぶりに旦過屋台に顔を出してみました。

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屋台は何軒かありますが、いつも行くのは「はる屋」さんです。何年ぶりかなぁと話していたんですが、5年ぶりくらいだったかもしれません。

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定番の餃子巻き、ロールキャベツ、大根、鶏団子でスタート。20時の開店と同時に満席でしたが、お酒がないので(持ち込みは可)、回転よくお客さんが入れ替わります。

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エビ焼売、ソーセージ、玉子。

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ほかにもいくつか食べましたが、最後に「おはぎ」を注文。甘いものと辛いものの組み合わせは、静岡おでんとかき氷の関係に似ているでしょうか? 小倉に行ったときは、ぜひ試してみてください。


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