2005年11月13日 (日)
讀売新聞
■讀売新聞(05/11/13朝刊)
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プロフィール

新井由己(あらい よしみ)
フォトグラファー&ライター
比較食文化研究家
1996年から「おでん」の比較研究を始める。日本国内はもとより、韓国と台湾のおでんも食べ歩く。最近の関心は中国のコンビニおでん。おでんに関する著書多数。
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新・ハンバーガー愛好会
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