2006年04月13日 (木)
沖縄に行ってきました
06/04/10〜12 ひさしぶりに沖縄へ行ったので、おでん屋をはしごしました(笑。 栄町にある「おでん東大」を初訪問。なかなかディープな場所にあり、一般観光客...
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投稿者 あらい/遊民
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2006年04月02日 (日)
第2回 おでんサミット
06/04/01〜02 去年に引き続き、第2回のおでんサミットが開催されたので、 2日目にちょっとだけのぞいてきました。 小田原城趾の入り口。 ちょうど桜が満開...
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投稿者 あらい/遊民
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新井由己(あらい よしみ)
フォトグラファー&ライター
比較食文化研究家
1996年から「おでん」の比較研究を始める。日本国内はもとより、韓国と台湾のおでんも食べ歩く。最近の関心は中国のコンビニおでん。おでんに関する著書多数。
おでん博物館
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新・ハンバーガー愛好会
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