おでん研究家のつれづれ: 中日新聞

2006年11月09日 (木)

■『中日新聞』（06/11/09折り込み広告）
第45回全国新聞社広告責任者会議静岡大会記念特集
「ふるさとの味を知り、静岡を知る。」
カラー8Pの静岡おでん特集に紙面協力

↑Top：投稿者あらい／遊民 | 新聞・雑誌

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プロフィール

新井由己（あらいよしみ）
ライター＆フォトグラファー
比較食文化研究家
1996年から「おでん」の比較研究を始める。日本国内はもとより、韓国と台湾のおでんも食べ歩く。最近の関心は中国のコンビニおでん。おでんに関する著書多数。
おでん博物館
新井由己の仕事帖
新・ハンバーガー愛好会

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