2007年04月27日 (金)
こなから@新丸ビル
本日27日、新丸の内ビルがオープンしました。その5階のレストランフロアに、お気に入りのおでん屋「こなから」が出店しました。
4月はお遍路で四国を歩いていたのですが、24日にプレオープンの招待状をいただいたこともあり、気合いを入れて歩き終え、高野山詣でのあと、新幹線で駆けつけました。紹介客のみにもかかわらず、ビルの入り口はすごい行列になってました。
店内の雰囲気は、本店とほとんど同じなのがうれしいところ。入り口で靴を脱いで上がり、掘りごたつ式の大きなカウンターに座れます。このほか、テーブル席がひとつあり、全部で40席とのことでした。ひょうたん型の銅鍋も、さらに巨大で迫力があります。
本日のお通し。開店祝いということもあって、ふだんとはちょっと違うと思いますが、あいかわらずこの3品をいただくのが楽しみです。
生ビールはキリンのブラウマイスターになっていて、ビール派としてはうれしいかぎりです。ジョッキにもこなからマークが付いていたり、コースターや小皿もオリジナルでまとめられていました。
おでんの盛り合わせ。ごぼう天、大根、玉子、蓮根もち、新丸さん。
開店記念の「新丸さん」は、クルミ、ピーナッツ、クランベリー、ゴマ、豆腐、すり身という組み合わせ。ナッツ類と豆腐の口あたりがなかなかでした。これまでの「〜丸さん」シリーズは野菜+すり身でしたが、豆腐が加わったことで、新しいバリエーションが期待できます。
白身魚(サワラかな?)の西京焼き。菊花大根が添えられていました。
牛のサイコロステーキ。ミョウガがのって、ポン酢味なのがこなから風?
このほかに、茶わん蒸し、塩辛、銀杏塩あげをいただきました。日本酒や焼酎のメニューも増えてます。
■こなから 新丸ビル店
03-5220-2281
千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビルディング5F
11:00〜15:00(L.O.14:00)
17:00〜23:00(L.O.22:15) 土日祝17:00〜22:00(L.O.21:15)
無休
※新丸ビル店は予約を受けないそうなので、これまで行きにくかった人にはうれしいですね。2時間制なので、並べば確実に入れるでしょう。また、初めてのランチも自信作のようなので、今度はお昼を食べに行きたいと思います。

