2009年02月28日 (土)
久米宏ラジオなんですけど
■TBSラジオ「久米宏ラジオなんですけど」
毎週土曜日の13時〜15時
パーソナリティ／久米宏、小島慶子
http://www.tbs.co.jp/radio/kume954/
「あなたの好きな おでんの具」というテーマで、電話出演しました。予想どおり「ちくわぶ」の話で盛り上がりましたね。
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プロフィール
新井由己（あらい よしみ）
フォトグラファー＆ライター
比較食文化研究家
1996年から「おでん」の比較研究を始める。日本国内はもとより、韓国と台湾のおでんも食べ歩く。最近の関心は中国のコンビニおでん。おでんに関する著書多数。
おでん博物館
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