2009年10月28日 (水)
こなから本店
『週刊現代』のインタビューを受けるために、ひさしぶりに「こなから」の本店に顔を出しました。 お通し（里芋のカニあんかけ、イカのカラスミ和え、茶わん蒸し） 自家製...
全文を読む
カレンダー
| Sun | Mon | Tue | Wed | Thu | Fri | Sat |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | ||||
| 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
| 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
| 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
| 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
10月の記事
プロフィール
新井由己（あらい よしみ）
フォトグラファー＆ライター
比較食文化研究家
1996年から「おでん」の比較研究を始める。日本国内はもとより、韓国と台湾のおでんも食べ歩く。最近の関心は中国のコンビニおでん。おでんに関する著書多数。
おでん博物館
新井由己の仕事帖
新・ハンバーガー愛好会
メールはこちらへ
取材・執筆・撮影・出演などの依頼は以下のアドレスにお願いします。
※迷惑メール防止のため、
◎を@に変えてください。
mail◎yu-min.jp
※迷惑メール防止のため、
◎を@に変えてください。
mail◎yu-min.jp
過去の仕事
テーマ別一覧