おでん研究家のつれづれ

2009年12月13日 (日)

二毛作

TBS「となりのマエストロ」のロケで、立石のおでん屋へ行ってきました。最初は用意されたスーパーカブに乗って走り回り、コンビニおでんを公園で買い食いして、午後になってからおでん屋へ到着。

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立石の仲見世商店街の中ほどにあります。

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こっちは丸忠蒲鉾店というおでん種屋さん。
店先におでん鍋があり、
そこで仕込まれたおでんを隣の店で食べられるのです。

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こちらが「二毛作」です。
おでん種屋の息子がオープンした飲み屋で、
おでんのほかに一品料理もいろいろありました。
店内はお客さんが対面するカウンターになっていて、
その中央に通路があり、お店の人は隣からおでんを運んできます。

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今回のロケのメインとなった「餃子巻き」。
これを博多のおでん屋台で食べたのをきっかけに、
おでん研究の深みにハマッてしまったのでした。

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天井にはステンドグラスの照明のほか、
ひょうたんを使ったスピーカーが下がってました。

■二毛作
葛飾区立石 1-19-2
03-3696-6788
平日14:00〜24:00 日祝日14:00〜22:00
http://www.nimosaku.com/

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