2009年12月28日 (月)
楽健法＆おでんの会
2007年の夏ごろから始めた「楽健法」という足踏みマッサージがあります。奈良県桜井市にある東光寺の住職・山内宥厳さんが考案した方法で、横になった人の足や腕など...
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2007年12月15日 (土)
「カレー鍋」がブーム!?
昨年秋ごろから、カレー鍋がブームになっているようです。三軒茶屋の「伝心望」がその元祖らしく、夏のレトルトカレー特集で撮影したのを思いだしました。店のサイトを見る...
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2007年04月29日 (日)
沖繩にも静岡ブーム到来!?
沖繩の豊見城市に住んでいる友人が、僕の本が売っていると情報をくれました。（写真提供：tamiさん） 4月13日にオープンしたばかりの「戸田書店」。本店は静岡で、...
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2007年04月06日 (金)
しばらく留守にします
昨年秋に歩き始めて11月14日に中断していた四国のお遍路ですが、7日の夜行バスで松山に向かい、徳島までの残りを歩いてきます。その後、フェリーで和歌山に渡って高...
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2007年03月08日 (木)
インドへ行ってきます！
今年は「日印交流年」（日印文化協定締結50周年）で、日本とインドがそれぞれの国において記念事業を実施しています。昨年は「南インド料理」に注目が集まり、中華料理...
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2007年01月24日 (水)
コメント不具合
以前もそうだったんですが、またコメントが書けなくなっていたようです。プログラムを再度見直してみました。うまく書けなかった人がいたら、どうもすみませんでした。...
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2007年01月14日 (日)
静岡おでん検定
全国各地で、地域の歴史や文化などをテーマにした「ご当地検定」が増えています。きっかけになったのは「京都検定」らしく、「金沢検定」は国家資格並の合格率の低さだそ...
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2006年10月06日 (金)
しばらく留守にします
10月7日から年末にかけて、四国のお遍路を歩き始めます。今からおよそ1200年前、弘法大師・空海が42歳のときに修行した場所が、のちに八十八ヶ所の霊場として人...
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2006年08月04日 (金)
お詫び
SPAM対策をしていたら、いつの間にかコメントが書けなくなっていました。とりあえず別の方法に替えたので、今度はコメントできると思います。「書けなかった」という人...
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2006年03月16日 (木)
Food's-Foo「一食即発」
食の総合サイト Food's-Fooのメルマガで、「東京カリ〜番長」の水野仁輔さんにインタビューを受けました。僕の回はありませんが、WEB版も公開されているよう...
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2006年02月28日 (火)
１日だけの「とことん亭」
ちょっと縁があって、 １日だけのおでん屋「とことん亭」をやりました。 お茶の水のエコロジーショップGAIAで、 版画展といっしょにランチとバーのイベント企画があ...
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2006年01月26日 (木)
おでんパーティー
都内某所で、おでんパーティーを開きました。 人数はおよそ20名。 いつもは10名分くらいを作っていたのでちょっと心配でしたが、 まあちょうどよかったかな。 メイ...
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2006年01月01日 (日)
謹賀新年
おでんに関心を持って、10年の月日が流れました。 個人的にはそろそろ一区切りという気持ちでいますが、 これからもライフワークとして 「おでん」と関わっていくこと...
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2005年12月03日 (土)
引っ越しました
新潟で田舎暮らしをしていましたが、 １年半ほど前に埼玉のアパートに引っ越しました。 その後、第二の田舎暮らしの場を求めて、 ようやく山梨県韮崎市に落ち着きました...
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2005年11月10日 (木)
野菜と味わうサッと煮おでん
紀文から新商品が出たようなので、さっそく食べてみました。 「野菜と味わうサッと煮おでん種」シリーズ 磯はんぺん……青のりの香りがいいものの、はんぺんらしくない...
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2005年10月20日 (木)
青森おでんの会
商工会が中心になって町おこしとして始めた「青森おでんの会」が正式に設立されるというので、講演に呼んでいただきました。 懇親会で出された「幻のきなこおでん」 串刺...
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